Krem z pieczonych warzyw
35 minut
Sposób przygotowania
1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni z termoobiegiem.
2. Warzywa dokładnie umyj i obierz.
3. Pokrój warzywa na mniejsze kawałki i ułóż je na blaszce wyłożonej papierem.
4. Skrop wszystko oliwą i piecz około 20 minut, aż warzywa lekko się przypieką.
5. Przełóż upieczone warzywa do garnka i zblenduj je na gładki krem.
6. Dopraw wszystko według uznania.
7. Podgrzewaj chwilę na małym ogniu co chwilę mieszając.
8. Pokrój drobno bazylię.
9. Do kremu dodaj łyżkę śmietany i wymieszaj.
10. Podawaj gorący krem posypany bazylią.
Smacznego!
2. Warzywa dokładnie umyj i obierz.
3. Pokrój warzywa na mniejsze kawałki i ułóż je na blaszce wyłożonej papierem.
4. Skrop wszystko oliwą i piecz około 20 minut, aż warzywa lekko się przypieką.
5. Przełóż upieczone warzywa do garnka i zblenduj je na gładki krem.
6. Dopraw wszystko według uznania.
7. Podgrzewaj chwilę na małym ogniu co chwilę mieszając.
8. Pokrój drobno bazylię.
9. Do kremu dodaj łyżkę śmietany i wymieszaj.
10. Podawaj gorący krem posypany bazylią.
Smacznego!
Porady
Krem będzie idealnie pasował z czosnkowymi grzankami. Śmietany nie musisz dawać do całej zupy, możesz dodać łyżeczkę na talerz dla ładniejszego wyglądu podania.
Opinie i oceny
Podziel się swoimi wrażeniami z gotowania.